Arrangementen 't Hemelriek


Koffie arrangementen
Buffetten
High Tea
Trouwen
Vergaderen

 

 

 

Restaurant 't Hemelriek
Houtvester Jansenweg 1
9462 TB Gasselte


Tel: 0599-565993
E-mail: info@hemelriek.nl




Kerstmenu 2019 inloop vanaf 17.30 u

 

* Proeverij van tamme kastanje brood uit eigen bos met diverse smeerseltjes    V
* Proeverij van verschillende soorten brood met diverse smeerseltjes        

 

Voorgerechten
******


* Vegetarische carpaccio van gele courgette met feta en blauwe bessen van de blauwe bessen boerderij       V
* Trio van ham met meloen
* Wildpaté met cranberry compote
* Gevulde porto bello     V
* Trio vis of vlees

 

Soep
*******


* Tomatensoep      V
* Bospaddenstoelensoep      V

 

Hoofdgerechten
*******


* Stampotje van zoete aardappel met andijvie, tamme kastanje en eigen gerookte kaas uit de streek met daarbij roergebakken groente     V
* Wildstoof van verschillende soorten wild
* Gevulde Varkenshaas met mozzarella, tomaat en basilicum
* Kalkoen filet met witte wijnsaus
* Gestoofde Nijlbaars met rode ui in huisgemaakte marinade
* Kalfsbiefstuk a la Hemelriek , roomsaus met pepers, knoflook, champignon en mozzarella

Alle hoofgerechten worden geserveerd met friet van zoete aardappel, Oer-friet, schorseneren, rode kool met wilde appeltjes van de Gasselterheide, veldsla met noten en eigen gerookte kaas uit de streek en stoofpeertjes.

 

Nagerechten
******


* Aardbeien pudding van hangop met aardbei, rijst met vanille en kaneel     V
* Vijgenbrood met drie verschillende kazen en dressing
* vanille-ijs met panna montata koffie
* Kaneelijs met gepofte appeltjes

 

We sluiten af met koffie naar keuze met kersenbonbon

 

Prijs: € 43,50 p.p.


Download Kerstmenu 2019 in pdf

 

Kinderkerstmenu 2019

 

Voor kinderen tot 10 jaar.

 

* Proeverij van poffertjes met diverse toppings      V

 

Voorgerechten
******


* Trio van peer, appel en meloen met pruimensiroop    V


Soep
*******


* Tomatensoep      V
* Bospaddenstoelensoep      V


Hoofdgerechten
*******


* Broccoli kroket      V
* Spare-rib
* Kip schnitzel

 

Alle hoofgerechten worden geserveerd met roergebakken groenten, friet en stoofpeertjes

 

Nagerecht
******


* Bolletje vanille ijs met ingedikte drinkyoghurt en spikkels      v

 

Prijs: € 18,95 p.p.

Download Kindermenu 2019 in pdf